山西省吕梁市市场监管局：举办《食品生产企业信用风险分级指南》地方标准宣贯培训会议

  2025年12月30日，吕梁市《食品生产企业信用风险分级指南》宣贯培训会议举行。会议由吕梁市市场监管局组织，省局委派山西省检验检测学会陈彦华会长、贾亮理事等三位领导及专家现场进行宣讲和指导。

  宣贯培训共设置《食品生产企业信用风险分级指南》《食品添加剂使用标准（GB2760）》及食品安全工程师职称评审政策等三门课程，采用线上线下同步方式进行。

  副局长景喜旺指出，学好用好《信用风险分级指南》是解决当前基层监管“人少事多、力量不足”困境的一把“金钥匙”，要以此为抓手，精准评定企业风险等级，科学制定监督检查频次与计划，在监督检查“全覆盖”的基础上，全面实施差异化监管，切实提升安全监管效能。全体人员要以高度的政治责任感和使命感，聚焦重点任务，坚持标准引领，落实“四个最严”，全力加强食品安全监管，坚决筑实筑牢食品安全防线。

  贾亮紧扣基层监管实际，系统解读了企业信用风险分级评定的具体方法、使用食品添加剂的注意事项、典型案例分析、食品安全工程师职称评审政策，将为解决基层在信用风险分级评定过程中的疑惑、遏制食品添加剂“两超”问题、提升食品从业人员职业技术水平发挥积极作用。

  下一步，吕梁市场监管系统将以此次宣贯培训为起点，在“掌握好、宣贯好、运用好”信用风险分级地方标准上持续发力，将其作为强化监管的“利器”和企业落实主体责任的“镜子”，不断提升监管工作的精准化、专业化水平，全力保障人民群众“吃得安全、吃得放心”。