张家港市：信用评级正向激励 遏制“舌尖上的浪费”

为遏制“舌尖上的浪费”，今年，张家港市市场监管局南丰分局结合永合社区星级商户评优评先工作，通过信用评级正向激励来助力反食品浪费落到实处。

永联小镇美食街有大小餐饮单位30余家，业态丰富。近日，在一家名叫茗香阁的餐饮店内，餐桌、结账台等地方都有提倡“光盘”、反食品浪费的宣传语。在点餐过程中，工作人员还会提醒顾客按需点餐。经营主表示，店铺十分注意引导顾客文明就餐，落实“光盘行动”，由于店铺切实开展反食品浪费行动，被市场监管部门评为反食品浪费优秀商户。

浪费少一点，文明多一分。为深入落实《中华人民共和国反食品浪费法》，张家港市市场监管局南丰分局在永合社区牵头制定《反食品浪费信用评价指标》，增加文明餐饮指标权重，将反食品浪费宣传和具体实施办法作为可叠加的加分项目，鼓励餐饮服务单位主动提示引导每位消费者“光盘”。商铺管理方会根据综合评分给予优质商户减租、奖金等奖励，进一步督促餐饮单位切实把反食品浪费落到实处，通过加分减租的正向激励模式，能号召更多的商户踊跃加入反食品浪费工作，让“绿色消费、适度点餐”理念内化于心、外化于行。

目前，永联小镇美食街已有4家餐饮店被评为优秀商户。下一步，张家港市市场监管部门将持续跟进督促“文明餐桌”行动，全力推行“光盘行动”，让小餐桌彰显文明新“食”尚。