张家港市开展托育机构大检查促进诚信合法经营

为进一步加强全市托育机构食品安全监管工作，严防严控严管食品安全隐患，切实保障婴幼儿饮食安全，近期，张家港市市场监督管理局在全市范围内开展了托育机构食品安全专项执法检查，促进诚信合法经营。

托育机构是为3岁以下婴幼儿提供全日托、半日托、计时托、临时托等托育服务的机构。托育机构提供的喂养服务是婴幼儿生活照护的主要内容之一，因婴幼儿月龄小、食物敏感性高及消化弱等特殊性，所以托育机构的食品安全管理尤为重要。

本次检查围绕社会托育机构（不含公办幼儿园托班），主要从主体责任落实、食堂加工制作、食材索证索票制度落实三个方面入手，重点检查了托育机构的食品安全管理制度建立执行、环境卫生状况、食材采购加工、食品留样等情况，并对前期与市卫生健康委联合检查中发现的隐患问题的整改情况进行“回头看”。

截至目前，执法人员共检查托育机构31家，其中自制供餐单位8家，订餐单位15家，不提供餐饮4家，从事餐饮或分餐的从业人员65人。从检查结果来看，前期联合检查反馈的问题已整改到位，但个别单位食品安全隐患排查、自查制度等食品安全管理制度有待进一步加强，执法人员已现场指导并提出整改意见，督促及时闭环整改。

下阶段，张家港市市场监督管理局将结合创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”的工作要求，对存在问题的单位进行“回头看”、重点看，督促问题单位及时整改，压实食品安全主体责任，持续加强对托育机构的食品安全监管力度，切实提高托育机构诚信合法经营、食品安全管理水平，为婴幼儿、儿童创造健康安全的饮食环境。