上至中老年人，下至婴幼孩童，保健食品市场近年来不断扩大，但是否真的是“智商税”呢？在疫情的冲击下，人们对大健康概念的认知逐步加深，保健食品消费群体不再是传统中老年人为主，越来越多年轻人开始咨询、购买和食用。火爆的市场中充斥着良莠不齐的产品，其五花八门的功能宣称令人迷眼，软化血管、抑制肿瘤、排毒养颜、抗衰老…… 到底什么是保健食品？与普通食品有何区别？如何鉴别和选购？老年人又该如何保健？
保健品就是保健食品？
“保健品”一词并无明确的规定，一般是指对人体有保健功效产品的泛称。根据《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740-2014）中定义，保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
国家市场监督管理总局规定了允许保健食品声称的保健功能目录。保健食品需经过相关部门审核批准后使用“蓝帽子”标志，并标注特定保健功能。广大消费者要谨防商家虚假宣传。
如何正确选购保健食品？
如今市面上保健食品的宣传铺天盖地，不仅是老年人，就连年轻人也难以辨别。广大消费者在选购保健食品时应从自身需求、健康状况出发，有针对性地选择。尤其是年老体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在选择保健食品时一定要谨慎。
1.要看清保健食品标识。无论是国产保健食品还是进口保健食品，认准保健食品“蓝帽子”标志及批准文号。每个保健食品批准文号只对应一个产品。
2.可登录国家市场监督管理总局网站，查询产品的注册备案信息，判断它是否为官方批准的产品。
3.要谨慎对待广告宣称。保健食品是一种特殊食品，不能代替药品，不具有疾病治疗功能。若其含有 “治疗疾病”“祖传秘方”“马上见效”“绝对安全”“专家推荐”等夸大功效、虚假宣传信息，或采用“最新技术”“最先进”等绝对化字眼，请提高警惕，谨防假冒伪劣。
4.消费者如对所购买的保健食品质量安全存疑，或发现存在虚假宣传等违法行为的，请及时向当地市场监管部门咨询举报，也可拨打投诉举报电话：12345、12315。
警惕商家欺诈和虚假宣传陷阱
较为常见的欺诈和虚假宣传有：
1.失实夸大宣传。利用老人担心健康的心理推销保健食品，通过所谓的“医生”“专家”“同龄老人”“病友”轮番上阵忽悠，诱导老人入坑。
2.假冒公益活动。冒用某官方机构“健康讲座”“专家义诊”邀请老年人参与讲座，打着免费体验、免费旅游的幌子，实则为推销产品。
3.虚假“免费活动”。利用“赠药或小礼品”“免费试用”等方式，吸引老年人参加促销活动，再雇人当托现身说法，制造争先恐后购买产品的假象。
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