姑苏区召开学校食品安全管理人员培训会议

    为进一步规范全区学校(含托幼机构)食堂食品安全管理，杜绝校园食品安全事故发生，保障在校师生的餐桌安全，根据《关于印发<2016年苏州市学校食堂食品安全管理指南>的通知》(苏食药监餐[2016]24号)文件要求，4月22日下午，姑苏区市场监督管理局在江苏省电力技师学院召全区学校食品安全管理人员培训会议，共136家设有食堂的学校及托幼机构的172名食品安全管理员参加了此次培训，共发放培训宣传资料200余份。

　　主要针对以下内容展开培训：1、对市场局成立后食品安全新的监管模式进行了宣贯，以作为被监管对象的了解和熟知;2、对新《食品安全法》的相关内容和食品安全相关事项地培训;3、对“五常法”管理有代表性的食堂进行现场参观，以作直观的认知;4、在会后针对培训内容进行考核，经考核合格，通过培训的食品安全管理员颁发了《培训合格证书》。本次培训会，抽象的理论与现实的直观相结合，收到了非常好的培训效果。参会的食品安全管理员纷纷表示受益匪浅，回去后一定会认真落实会议精神，从源头对食品安全进行把控，为在校师生食品安全筑牢防线，确保我区学校食品安全工作平稳有序开展。